※経験者歓迎※店舗運営（幹部候補含む）

職務内容
商業施設を展開する大手日系企業にて、店舗管理・教育業務を担当していただきます。
・売り場づくりや作業計画の作成
・スタッフの教育
募集条件
年齢：不問（25歳～50歳程度が望ましい）
語学：英語もしくはベトナム語ビジネスレベル
学歴：四年制大学卒業

【歓迎要件】
・ベトナム在住者
・小売業／店舗運営経験者

 店舗マネジャー

職務内容
日系飲食店の店舗マネジャーとして、店舗管理業務全般を担当頂きます。

‐ 人事：シフト作成、採用計画・面接、人事評価など
‐ 会計：売上管理、コスト（主にFL）管理、仕入管理など
‐ 販売促進：プロモ―ション企画立案、一部商品開発など
‐ 営業：明るく積極的な営業、オペレーションの構築、お取組み先様との連絡・交渉など募集条件
・年齢：28～45歳くらい
・メーラー、エクセルの操作可能な方
・英語日常会話レベル（TOEIC:500-600点程度）
（※流暢でなくてもコミュニケーションを取ろうと努力していただける方ならOK。）

【必須経験】
・飲食業界経験者

【歓迎条件】
・飲食業経験が5年以上ある方
・店長経験のある方
・海外勤務経験がある方
・ワインのソムリエ資格や日本のビールマイスターの資格のある方を優遇
・和酒の知識（製造法や産地）や和食調理のリテラシーのある方を優遇

【求める人物像】
・アーリーステージの現地法人の事業推進を一緒にしてくださる方

 料理人

職務内容
日系レストラン（肉バル・ピザレストラン・炉辺焼き居酒屋）にて、下記業務を担当して頂きます。
・複数店舗の調理、店舗管理
・商品開発、コスト管理、店長代理業務
・PCを使った原価計算やレシピの作成募集条件
・年齢：30-45歳くらいまで
・英語：日常会話
【必須条件】
・洋食＋和食の店舗実務経験者　※給食施設などは除く
【歓迎条件】
・ナポリピッツァ経験者優遇
・経験が無くても積極的に習得していただける方
・和洋両方の経験がある方優遇

レストランマネージャー (こちらの求人は募集を終了致しました。)

職務内容
◯店舗の立ち上げ
・内装及びキッチンのレイアウト作り
・採用活動
・店舗事業計画詳細作り
・サプライヤー選定

◯運営・管理
・主体的に店舗スタッフの統制を図りシフト作成
・数字管理
・短期長期戦略作成
・スタッフ教育募集条件
・年齢：30～40歳希望
・英語：基本的なコミュニケーションができるレベル
＜必須経験＞
レストラン店舗（牛肉をメインに扱う）立ち上げを経験をした事があり、マネージャーもしくは管理職として、最低でも5年以上の十分経験がある方。お肉に精通していると尚良いです。

飲食店店舗管理マネジャー (こちらの求人は募集を終了致しました。)

職務内容
ホーチミン市1区に出店予定の飲食店（焼肉）2号店の店舗管理業務をお任せします。募集条件
・年齢：22-30歳くらいまで
・語学：日本語ネイティブ（英語・ベトナム語できれば尚良し、必須ではない。）
◎飲食店マネージャーとしての経験をお持ちの方（必須）

店舗管理スタッフ (こちらの求人は募集を終了致しました。)

職務内容
ショッピングモールにおけるテナントリーシング業務です。モール等におけるリーシングプランの立案及びテナントとの交渉などをお願いします。募集条件
年齢：25歳以上
性別：問わず
学歴：問わず
PCスキル：ある程度必要
語学スキル：英語でコミュニケーションが取れるレベル
経験&スキル：
・心のこもったお客様対応ができる方
・長期で働くことができる方

喫茶店店長 (こちらの求人は募集を終了致しました。)

職務内容
老舗カフェの店長として、お店の運営・管理を担っていただきます。
・お客さま（主に日本人）への対応
・新メニューの開発
・調理
・スタッフ管理
・売上/経費管理募集条件
・四年制大学卒業者（労働許可証取得のため）
・語学不問
・年齢不問
◎飲食店での勤務経験（あれば尚良）
◎人との交流が好きな方
◯長くベトナムに在住してくれる方、大歓迎
◯店内は喫煙のため、タバコの煙が大丈夫な方