こんにちは、ハノイオフィスのHiroです。
海外生活、食材はどこで手に入れるの？と疑問に思うことがあると思います。私自身も渡航前はお味噌やお醤油は手に入るのか？日本酒は？などなど気になっていましたが、日系スーパーがハノイ市内にはあり、とくに困ることなく買い物ができています。
ですが、ローカルの市場でのお買い物も楽しいです。そして何より安い！！本日はそんなハノイの市場事情をお届けしたく、有名な市場を3つご紹介します。
①ドンスアン市場
ハノイの観光の中心、旧市街に位置するドンスアン市場です。 こちらは観光客が多いこともあってか、ベトナム土産が豊富にそろっています。その他、たくさんの靴や洋服、アクセサリー、革製品などなどが3階建ての市場内に所狭しと並んでいます。また、「ハノイの台所」とも呼ばれていて、ドンスアン市場の周りには、新鮮なお肉や魚介類、野菜から干物、香辛料、果物などなど、多種多様な食材の露店があり、スーパーで見つかりにくいものでもここで買うことができます。
②ホム市場
こちらは、ドンスアン市場から南へ3キロ程に位置する市場です。
2階建てになっており、1階には、季節のフルーツ、生鮮食品、野菜といった食材中心のエリアと靴や衣服を扱うエリアに分かれており、2階は布売り場となっています。スーツ生地からコットン、リネン、レースなどなど沢山の布が山積みになっています。この中から好みのものを見つけ、近くのテーラーで洋服を仕立てることができます。
③リンラン市場
3つ目は、弊社ハノイオフィスから徒歩15分のところに位置するリンラン市場。日本食屋が多く立ち並ぶ通りにある市場です。
こちらは食材が中心の市場となっております。中でも一押しは、お豆腐屋さんです。出来立て熱々の豆腐や豆乳を購入することができます。1丁25円（5,000ドン）ほどでお財布にも優しいです。午後に行くと売り切れていることもしばしば…。人気なようです！
どの市場でもプライス表示があるわけではないので、購入の際は、お店の方とのコミュニケーションが必須です。食品の購入に至っては、依頼すればその場で好みの形にカットもしてくれます。果物の皮を剥いてほしいだとか、キャベツを千切りにして欲しいだとか、至れり尽くせりです！値段交渉も含め、市場の買い物を通して、ローカルの方々とのコミュニケーションを楽しんでみてはいかがでしょうか。
以上、ハノイの市場についてお伝えしました。
